Hoy la volvemos a subir en la versión corregida que publicó en De Turfe Um Pouco el amigo gaúcho Mário Rozano, con algunos pequeños agregados.
Año
1990. Con gran fama de cuadrero ganada en campos bonaerenses, llega a los
máximos Engrillado, un alazán de físico imponente, hijo de Friul y La Lorle. Debe su nombre
a una mancha blanca que le rodea la mano derecha.
Ya me lo había batido mi compadre burrero
Jorgito Celaye, que laburaba de mozo en un restaurante de Av. Las Heras por
donde se arrimaba mucha gente del turf y siempre andaba con el radar activado: hay
unos puntos que traen de Pellegrini un cuadrero bravísimo, andan meta mirar el
cielo como si fueran meteorólogos. Aquel caballo de movida nomás me causó una
impresión agradable. Por la fama de paisano bravo y por el nombre, simplemente
ingenioso y acertado entre tanto vocablo gringo bautizando yobacas argentinos.
Tal vez a mi viejo le recordara difusamente la imagen de Rafael, aquel tío del
campo, caminando con gran esfuerzo después de pasar varios años a la sombra y
con verdaderos grilletes en los tobillos en la cárcel de Ushuaia, la misma
donde dicen estuvo vacacionando un tiempo Don Carlos Romualdo. Pero este pingo
lejos estaba de caminar con esfuerzo.
Del stud Los Vascos (col. y vde. a ray.
horiz., g.bca.) y al cuidado de Pedro Morón, el hijo de Friul fue demoledor y
ganó con facilidad en su debut oficial. Tan alto concepto le tenían sus
allegados, que ahí nomás decidieron anotarlo nada menos que el internacional de
la recta, parada brava si las había. Y esa inscripción en el Unzué no fue una osadía: la misma tarde de diciembre en la
que Algenib ganaba el Pellegrini en tiempo récord, Engrillado (Valdi) llegaba
segundo de la yegua La
Esperanza (Juan Maciel). Respecto de esa actuación, en un
reportaje al Rubio Jinete se puede leer: "… sin discusión, la mejor anécdota de
Engrillado es la referida a su participación en el Gran Premio Félix de Alzaga
Unzué de la temporada 1990. Terminaba de salir de perdedor (al menos
oficialmente) y de ahí, con una escasa diferencia de días, fue ratificado para
participar en la máxima prueba internacional del kilómetro de césped, ante los
mejores exponentes de nuestro país y del extranjero. “El día anterior, cuando
lo fuí a varear, se planteó la duda si correrlo o no porque no estaba bien.
Pero Alberto Morón y el doctor Gatti se jugaron convencidos de que iba a privar
la calidad”. Y verdaderamente no se equivocaron el entrenador y el veterinario.
El de Los Vascos, sin el más mínimo fogueo en semejante nivel, se clasificó
segundo de La Esperanza ,
precediendo, a su vez, a varios de los “monstruos sagrados” de la velocidad de
aquellos días. Y hasta pudo haber vencido... “Se fue de manos en la largada y La Esperanza , que era una
yegua muy ligera, se nos escapó. Si no hubiese sido por ese percance, ganaba.
Estoy seguro”.
Como al escribir sobre Ultrasonido, otra vez me gana la emoción de los recuerdos. Pero
la memoria sigue con baches y hay que recurrir a la biblioteca. Aunque
no tengo mayores detalles de estas carreras, luego del internacional de la
recta, Engrillado ganó sobre el césped el
clásico listado Austria superando a Fort Night sobre 1400 mts y el
Horacio Bustillo sobre 1600, donde empleó 1’32’’ 1/5 (a sólo un quinto del
récord que por entonces mantenía Fluído desde hacía tres lustros). Luego fue
inscripto para correr por primera vez en las arenas de Palermo el clásico Otoño
sobre 2000, subiéndole otra vez el tiro… O sea que desde el Unzué de fines de
Diciembre hasta el Otoño de fines de marzo lo hacían escalar nada menos que el
doble de distancia.
La
sección Turf del diario Clarín del 25/03/91 titula: “Engrillado, con los lujos
de un auténtico crack”. Subtitula: “Ya no hay ninguna duda, estamos en
presencia de un verdadero crack. Engrillado no se hace problemas por la pista,
ni por los rivales, ni por la distancia. Aquel viejo adagio de “la velocidad es
el fondo” cobró nueva vigencia cuando el hijo de Friul remató en mitad de la
recta como si la carrera apenas comenzara. Y había venido al son de la banda
desde la largada… ¡Un espectáculo!” Y dice ya en la nota: “…Cubiertos los
primeros cien metros el planteo de la carrera quedó en firme. Adelante
Revelador, a un par de cuerpos –vigilando sin empujar– Engrillado, a igual
distancia, Ski Champ, y esperando un milagro que no se produjo, Tibaldi y
Fraliss Toss. (…) las distancias fueron
estrechándose. Llegó la recta, y llegó el espectáculo. Sin ser exigido,
Engrillado se puso casi a la par del puntero, en tanto por media cancha trataba
de sumarse a la conversación Ski Champ y por dentro amagaba tibiamente Tibaldi.
En los trescientos finales comenzó otra carrera. Valdivieso le ajustó las
riendas al hijo de Friul y fue suficiente para que el crack –lo es, sin duda–
comenzara su monólogo, desprendiéndose con una facilidad asombrosa, dejando que
Revelador y Ski Champ se limitaran a luchar por el segundo puesto. Ocho
cuerpos, con Valdi parándolo. Notable.” El clásico Otoño del ’91 terminó con
este marcador: 1º Engrillado (J. Valdivieso), 8 cuerpos sobre el 2º Ski Champ
(J. Paulé), 3º Revelador (M. Sarati), 4º Tibaldi (O. Zapata), 5º Fraliss Toss (G. Juncosa). Tiempo: 2’2’’56/100. Pagó 2.90 a ganador. En ese
número también hay notas al cuidador y a los propietarios. Pedro Alberto Morón
dice “Mirá, para mí esto es como el sueño del pibe, cuando de reojo miraba
salir los caballos por Pampa rumbo al Bosque de Palermo (…) Ahora estoy
viviendo la realidad con Engrillado. Siempre le tuve una fe enorme. Iba a ser
un desperdicio que un ejemplar de esta calidad se quedase en la corta o
corriendo en las cuadreras. Ojo que no tengo nada contra ellas, pero el turf
hubiese perdido mucho. No siempre sale un elemento así. Éste desborda clase por
donde se la busques. En cada presentación la demostró. Desde el internacional
de la recta hasta ahora le fuimos pidiendo más metros. De 1000 a 1400. Después la
milla y ahora veinte cuadras. No sé si hay muchos que pueden hacer las cosas
que hizo Engrillado hasta ahora. La única pena es que tal vez, dentro de muy
poco no lo voy a tener más. Entrenar a otro igual va a resultar muy difícil. De
esta jerarquía no es fácil encontrar. Me queda la satisfacción personal de
saber que supe llevar un fuera de serie sin cuentos como Engrillado, que me
enseñó mucho…” Los veterinarios Jorge Zubizarreta, oriundo de Macachín, La Pampa , y Jorge Curuchet, de
Pellegrini, Buenos Aires, son los propietarios del alazán. La chaquetilla que
representa a su stud lleva los colores de Euskadi, la tierra de sus
antepasados. Dicen que compraron el servicio de Friul porque les gustó como
padrillo y casi sin pensarlo se sacaron la lotería. “Lo que se le pide, lo
hace. (…) Engrillado fue precoz y ganó varias cuadreras. Cuando lo trajimos a
San Isidro la meta era ganarle a Spiny: un sueño. Después las cosas se fueron
dando en forma tan vertiginosa que casi no tuvimos tiempo de darnos cuenta. Hoy
tenemos un crack con todas las letras y somos los tipos más felices del mundo.
(…) El caballo se venderá sólo si hay una oferta seria. De lo contrario tomará
parte en el República Argentina. No será fácil desprenderse de un caballo como
Engrillado, que nos dio tantas satisfacciones”. Y Jorge Valdivieso comenta la
carrera: “Vino durante todo el desarrollo con una acción tan cómoda que me
asombró. Lo mismo ocurrió cuando le pegué corrida; fíjese que echó 2’7’’ y
monedas y nunca le pedí más que un floreo. En los 1000 ya estaba seguro que
ganaba: un caballo que trae semejante rollo adentro no podía perder de ninguna
manera. Cuando dominó se amansó y tuve que pegarle un par de chirlos para
despertarlo, nada más que para eso ¡Qué máquina!”
Luego
de aquella brillante demostración, se decide que el carablanca dispute nada
menos que el GP República Argentina (G1), subiendo otros 500 mts. El país de la
andante burrería anda alborotado y feliz por la huella que va dejando este
pingo venido de las pampas, que sigue escalando distancias y sumando clásicos.
Pero aquella carrera abriría un paréntesis en la campaña del alazán, cortando
su racha victoriosa.
Clarín del 15/04/1991: “Romanée Conti salvó la
cabeza en la sentencia”. “Regaló emoción el desenlace del Gran Premio. Empero,
no fue Engrillado uno de los protagonistas principales. La consagración se jugó
a cara o ceca entre Romanée Conti y Chingolo Primo que, desentendidos del
resto, llegaron “abrazados” en un final donde el dirigido por Mezzotero logró
asomar su cabeza delante del comandado por Zuco tras 2’36” de carrera. Delirio
entre los allegados al stud Ernestito –y entre quienes tuvieron la suerte de
apostarle unos ganadores– y desazón en la gran mayoría, por la opaca actuación
de Engrillado, que no pudo cumplir con “su público”, infaltable, que le dió a
Palermo el color de sus añoradas grandes jornadas”. Palabras del “Tano” Natalio
Mezzotero, jóckey del ganador, aquel temperamental y sanguíneo jinete que solía
festejar las grandes victorias soltando un puñetazo al aire sobre la línea de
sentencia: “No les voy a mentir afirmando que mi caballo me gustaba en fija ni
cosa parecida. Yo pensaba que a Engrillado no se le podía ganar, pero,
desgraciadamente para su gente y para los aficionados que esperaban la
consagración de un crack, no respondió (…) en los 800 me dí cuenta que el de
Morón estaba jugado y pensé: ésta es la mía (…) antes de la carrera confiaba en
llegar segundo de Engrillado, ya ven, la alegría fue mucho mayor”. “Rabanito” López
(preparador del ganador, por entonces suspendido al igual que su hermano
Ernesto) reconoce que al hijo de Friul “algo tiene que haberle pasado”. Es que
había quedado flotando en el ambiente la sensación de que el fracaso de
Engrillado no había sido normal. Algunos referían un confuso episodio acaecido
en el stud, que pudo tener graves consecuencias. Otros ponían en el ojo de la
tormenta al preparador y sus conocimientos en función de los sucesivos alargues
de tiro. Morón dijo, entre otras cosas: “Tiraron una bomba molotov que por
suerte pegó en la pared a unos diez centímetros del techo y cayó hacia la
calle. De haber pasado hacia el otro lado, se hubiese producido algo terrible.
Pero yo, particularmente, creo que debe haber sido un error. Ese tipo de atentados
no existen en nuestro turf, así que no lo tomo como tal. Con respecto al
caballo, llegó con los diez. No tuvo ningún problema físico ni nada que nos
hiciese pensar que podía acusar algo. Recibió permanentemente control
veterinario. Nada más que no fue el mismo del Otoño. Ya cuando largó, tuve la
sensación que la cosa no iba a andar bien. Le costaba seguir la carrera y en
los 800 se entregó sin pelear. Eso no es común en él. Pero, bueno, ahora en
caliente es poco lo que se puede aportar. Si bien terminó agitado, enseguida se
recuperó. Habrá que esperar hasta mañana… No hay excusas de ningún tipo”. Y el
Rubio mendocino, comentó: “Mi caballo anduvo bien hasta los 1000; allí se
estiró y me dí cuenta que la cosa venía mal. Después perdió acción. Lo esperé
un poco para que se rehiciera, porque en ese sector la cancha estaba blanda y
eso no le conviene. Pero no hubo caso. La distancia es un elemento que no puede
evaluarse, ya que Engrillado ni siquiera corrió los 2000 mts de la otra vez.
Habrá que esperar la revisión para saber si sufrió algún trastorno”. La
carrera, más allá de la desazón mayoritaria por la suerte de Engrillado, tuvo
un final apasionante. con Romanée Conti y Chingolo Primo trenzados en lucha. El
hijo de Saint Sever logró poner la cabeza de ventaja en la línea de sentencia,
pegándole flor de sartenazo al totalizador: 55,50. Marcador: 1ro Romanée Conti
(Natalio Mezzotero - Stud Ernestito - 3 años), cabeza sobre el 2do Chingolo
Primo (Carlos Zuco), 3ro a 7 cuerpos Revelador (Miguel Sarati), 4to a 5 cuerpos
Premier Role (E. Liceri), 5to a ½ cuerpo Engrillado (J. Valdivieso). El del
stud Los Vascos pagaba a ganador 2.70.
En la misma edición, Campi firma algunas
reflexiones: “Lo triste es haber perdido una ilusión, dijo un colega del palco
de prensa instantes después de haberse apagado en la pista la imagen de crack
que Engrillado había lucido en cotejos anteriores. (…) Ocurre que a través de
lo realizado en San Isidro y Palermo tras mostrarse imbatible en los
andariveles de La Pampa ,
el hijo de Friul fue siempre noticia (…) adquirió perfil de crack (la necesidad
de tener uno adelantó ese título en boca de muchos) logrando en cinco meses
algo muy parecido a una hazaña. De allí su poder de convocatoria, que se vio en
el Otoño cuando una multitud enmarcó su ingreso al pesaje. Todos –los burreros
habitué y los que ayer coparon Palermo sencillamente porque gustan de los
espectáculos– esperaban la recta del
República para aplaudir a rabiar a Engrillado al que, si ganaba como se
suponía, se le podía adjudicar el título de Crack, con mayúscula. (…) Su
imagen, tantas veces gallarda, se fue desdibujando hasta finalmente recalar en
un opaco quinto puesto. Fue triste haber perdido una ilusión”. También
reflexiona Mauricio B.: “Romanée Conti dejó un tendal de ilusiones fuera de la
redoblona y Engrillado, un montón de burreros tristes y asombrados”.
Y aquí me atrevo a comentar algo respecto de
ciertas palabras elípticas presentes en el primer comentario. Esos tiros por
elevación quizá cayeran precisamente sobre el mismo lugar desde donde salían, ¿o
acaso poco tiempo atrás desde las mismas páginas no se había tildado de crack
sin vuelta de hoja al alazán? Entonces, ¿en qué quedamos? ¿Será que dentro de la
misma redacción algunos escribas sostenían el título con firmeza y otros no
tanto? Más allá de la tristeza innegable de esa tarde, con la perspectiva que
da el tiempo, hoy creo que un quinto puesto (lejos) entre un malón, corriendo
por primera vez 2500 mts en un G1, luego de escalar en forma increíble
sucesivos alargues de tiro en poco tiempo, no fue un mal resultado. Opaco, ese
sí es un adjetivo más apropiado para definir su trabajo en función de lo que
sus hinchas esperábamos. Y el revuelo en torno a la tan mentada palabrita
volvería en la siguiente carrera de Engrillado.
Clarín,
edición del 01/07/91: “Volvió a lucir su dominante perfil de crack”. “El tiempo
permite revancha. Y Engrillado y sus dirigentes se la tomaron con creces.
Porque fue espectacular su victoria y la solvencia que mostró para definir la
carrera, cuando igualó sin mayores inconvenientes la línea de Trojan Klass,
evidenciando que su futuro tanto en el país como en el exterior, se presenta
venturoso. No queremos cargar las tintas. Simplemente valorar el regreso
triunfal de un elemento con perfil de crack que ayer cubrió la milla del Benito
Villanueva en 1’35” con una facilidad absoluta. Que además terminó corriendo
como si los 1600 metros
le hubiesen quedado cortos. Es que el pupilo de “Chiche” Morón no fue nunca
exigido por Jorge Valdivieso, quien lo embaló por media cancha y que a partir
de los 300, con sólo “hablarle al oído” dejó parado y a media docena de cuerpos
al entonces puntero Trojan Klass. Así de simple y de sencillo. Engrillado hizo
su juego sin especulaciones y “mató”. Enhorabuena por la recuperación del hijo
de Friul”. Hay una bella imagen del alazán
en el paseo preliminar, como posando para la foto: de orejitas paradas,
la pata izquierda tan blanca como el “grillo” en su mano derecha. Y otra foto
en plena recta, donde se lo ve desentendido de algunos rivales que entran en la
foto porque está tomada casi de frente. El marcador de aquel clásico: 1º Engrillado (Jorge Valdivieso), seis cuerpos sobre el 2º Trojan Klass (N.
Oviedo), 3º De Ramiro (C. Zuco), 4º Lin Yutang (E. Gramática), 5º Rincón
Romanero (M. Sarati), 6º Ringling (W. Serrudo). Tiempo: 1’35’’. El carablanca
pagó 2.80.
Menos
de dos meses mediaron hasta la próxima presentación de Engrillado, que fue el
18/08/91 en el GP Gral San Martín, de G1 sobre 1800 mts. Allí se alzó con otra de sus grandes victorias, que a la postre
sería la última de su campaña. En 1’48’’ 36/100 y con la monta de Valdi, ganó
por ¾ de cuerpo sobre el platense Tamerlán. 3º a 2 cuerpos el tordillo
Vigorous Toss (que ese mismo año ganaría en atropellada espectacular el
internacional de la milla con Rubén Laitán), 4º Muktar, 5º Terebrante. Esa
tarde el alazán pagó 2.40 a
ganador.
Un
mes después, el 29/09/1991 llega tercero con un pagaría de 3.30 en otro clásico
(de G2) sobre 1800 mts, nuevamente en Palermo. Las chapas del marcador: 1º Vigorous Toss, 2º a ½ cabeza Oceanside, el notable hijo de Babor, 3º a cinco
cuerpos Engrillado, 4º Magallón, 5º Lad Cat. Tiempo: 1’50’’ 34/100. Para
entonces eran evidentes algunos problemas de salud en el grandote. Pasarían
varios meses hasta ver otra vez en las pistas al hijo de Friul. Fue el
22/03/92.
El surgimiento de dos buenos ejemplares y sus
enfrentamientos, suelen traer como consecuencia la formación de “hinchadas”
turfísticas. Salvando las distancias, Botafogo y Grey Fox, Yatasto y Branding,
Farmer y Ahmad, Potrillón y L’Express, sirven como ejemplo. Y en la edición del
clásico Otoño del ’92, muchos burreros se pusieron “camiseta”. Algunos la de
Oceanside, otros la de Engrillado. Yo fui uno de los que sumó sus gritos alentando a Engrillado. En la previa lo defendí a capa
y espada en una discusión con uno de los más ilustres burreros que hayan salido
de Villa Soldati: Jorge Pulido, un sabio atorrante que me llevaba años luz de ventaja
en el tema. Me alteraba que basara sus opiniones menoscabando un tanto al Friul
por considerarlo algo así como un cuadrero agrandado, mientras que según él (y
muchos) el cola larga de La
Quebrada estaba un escalón arriba por ser un yobaca de gran
clase nacido en una especie de máquina productora de SPC de calidad. Recordando
aquella encendida discusión, estoy convencido de que cuando se desarrollaba el
paseo preliminar, ambos mirábamos con una mezcla de admiración, temor y respeto
al rival de nuestro preferido. La saqué barata depositando únicamente en
ventanilla, pues estuve a un tranco ‘e pollo de abrochar un mano a mano con
Pulido (hoy lo imagino como asesor en temas de carreras del mismísimo Diablo).
Fue un carrerón, de un final muy intenso, con
dos banderas flameando en lo alto: verde
y amarilla. “El jóckey de Engrillado, Jorge Caro, estaba convencido de haber
ganado, hasta el punto de haber palmeado al caballo en cuanto cruzaron el
disco. Y al ingresar al pesaje, le dijo a “Cacho” Pascual “tengo ventaja para
mí”. Al contrario, Jacinto Herrera, jóckey de Oceanside, parecía dudar y
prácticamente se largó del caballo, claro que, también para reclamar (…)
reclamo que en definitiva no hizo falta analizar porque el hocico del hijo de
Babor se recortó delante de Engrillado en el momento de cruzar el disco (…) en
el cuarto de jóckeys, Carito manifestó: “Engrillado perdió nada más que por la
reprise. Es un caballo extraordinario”. Por su parte Hernán Ceriani Cernadas,
copropietario de Oceanside, decía: “mientras la verde estaba al tope no quería
aventurar un fallo. Es muy difícil estar seguro del resultado cuando un
ejemplar pesa, como el mío, 440 kilos y el otro setenta más; la impresión, a la
distancia, no es del todo clara, siempre deja dudas y conviene esperar la
definición. Además hubo un roce entre los pilotos que, en el momento de la
definición, achicó un tanto el margen
que Oceanside había capitalizado”. Ceriani no duda en que el próximo compromiso
de su caballo será el República Argentina.
A pesar de la derrota, “la gente de Engrillado
estaba muy satisfecha con la entrega del hijo de Friul, fundamentalmente porque
pudieron confirmar que el caballo está recuperado y, para ellos, así como
perdió podría haber ganado (…) No hay que olvidar que Engrillado, además de
enfrentar a un gran caballo como lo es Oceanside, también debió afrontar una
larga inactividad. Pero estamos muy contentos con la performance del alazán,
Cacho Pascual hizo un gran trabajo”. El mismo Pascual, confirma que el del stud
Los Vascos tomará parte en el República Argentina y cuenta: “Es un excelente
caballo. Lo mostró en el momento de su recuperación y en la pista. Para el
éxito, colaboró todo mi equipo y además conté con la invalorable labor
profesional del oftalmólogo Edgardo Manzitti, quien con infiltraciones logró
recuperarlo del problema de la vista (tenía un ojo que no podía abrir). Un
salto más y ganaba. Por ello la impresión favorable de Caro. Con todo, para mí
no perdió”. Marcador: 1º Oceanside (J. Herrera), hocico sobre el 2º Engrillado (J. Caro), 10 cuerpos sobre el 3º Vacant Elius, 4º Facetado, 5º Mount Wilson. Tiempo 2’1’’ 43/100. El hijo de Friul pagaba 3.90.
El diario de la trompeta también refleja la
polvareda posterior, en voces del burrero de tribuna. Porque sin dudar sobre la
legitimidad del triunfo de Oceanside, quedó flotando un interrogante entre la
burrería seguidora de Engrillado. “Un habitué de la Especial se preguntaba:
“Porqué Engrillado no corrió su propia carrera en vez de correrle a Oceanside?
Creo que si se olvidaban del rival, el alazán no perdía”. Para agregar más
brasas a la polémica, otro ser burrero opinó: “Yo creo que si Jorge Caro no
busca adentro en cuanto entró a la recta, para pegarse a Oceanside, y sigue
derechito con Engrillado sin importarle el de La Quebrada , ganaba él. (…)
De todos modos vale señalar que Engrillado ha vuelto a ser el de antes, y sin
la reprise de por medio puede ser otra historia. Y ojalá se concrete su
inscripción en el República, porque junto a Oceanside, Potrillón y L’Express se
puede armar una carrera monumental, como para que en Palermo no quede ni un
rincón deshabitado. Además, es casi seguro que a ese póker de ases se sumará el
chileno Dilatado II, que perdió por la cabeza con Potrillón en el
Latinoamericano, y El Aventurado, que en el Comparación le ganó a Oceanside”.
Espero
poder hablarles en otra nota acerca de los pormenores de esa carrera y de la
inolvidable generación que empezamos a disfrutar en 1991. Pero en esta especie
de homenaje al hijo de Friul, brevemente diré que en aquel esperado duelo de
tauras del Gran Premio República Argentina del 12/04/92, en lo previo una de
las mejores carreras de las que yo particularmente tenga memoria, Oceanside le
ganaba por una cabeza a L’Express (un gran caballo con mucha mala suerte),
Potrillón desmejoraba su imagen (que luego recuperaría) y Engrillado (con su
peso habitual, 534 kgs) sufría una lesión que terminaría marginándolo de las
pistas, adelantando su destino como padrillo.
El
amigo Pablo Gallo es uno de los que viene a cuartearme cuando
quedo empantanado en medio de los recuerdos y me arrima una nota firmada por
él, Sebacrow y Marcelo Algañaraz a propósito de la muerte de Engrillado, de la
que transcribo algunas partes imperdibles referidas a su historia de cuadrero y
a su notable producción como padrillo:
De Tornquist para todo el mundo - Con
Engrillado se fue un fenómeno.
Con la muerte de Engrillado, acaecida el lunes
de la semana pasada, se extinguió uno de los más grandes caballos SPC de los
últimos tiempos en nuestro país, por todo lo realizado en las pistas –cuadreras
y oficiales- y por su generosa descendencia en la cabaña. Su cédula decía
“Friul y La Lorle ,
por Piensa Mal en Con Estrella, por Yata Nahuel en India Clara, por Yatasto”.
Era la primera producción de La
Lorle , y su crianza estuvo a cargo de los Sres. Javier
Zubizarreta, Jorge Curutchet y Claudio Rebolini.
Desde Tornquist, Marcelo Algañaraz nos
rememora los primeros pasos del gigante:
“Engrillado debutó en Tornquist el 5 de marzo
de 1990, ante una multitud. Fue en la
Polla de Potrillos Debutantes, sobre 600 metros , Premio
‘Municipalidad de Tornquist’, en reunión organizada por Oscar García. Recuerdo
que ganó muy fácil, desprendiéndose con mucha solvencia en los 200 metros finales, y
éste fue el resultado, en una época donde nuestra moneda eran los australes:
1º) (7) ENGRILLADO, Friul y La Lorle (Pellegrini), jockey
Jorge Peredo. Boletos 1.117, Sport A 6.00. 2º) (9) Sotogrande, Salt Marsh y
Carismante (C. Suárez), Pedro Ayerza. Boletos 1.381, Pag. A 5.30. 3ª) (6) Lunfa
Tierna, Lunfa y Tarragona (Salliqueló), Miguel Sánchez. Boletos 495, Pag. A
14.90. 4º) (2) Clarion Es, East is East y Clearly (Casbas), Juan Zarazábal. Boletos
559, Pag. A 13.20. 5ª) (10) Talampiava, Piávolo y Talampaya (Alpachiri), César
Rodríguez. Boletos 2.462, Pag. A 3. Uª) (3) Lady Constance, Bold Flame y Royal
Earth (Bahía Blanca), Carlos Saicosky. Boletos 354, Pag. A 19,50. Ganada por: 3
cuerpos y 2 cuerpos. Trainer: Felipe Maestri.
Luego fue a Santa Rosa (La Pampa ), a tomar parte del
Clásico Primavera (*). Su fama se acrecentaba día a día…
(*) El Clásico Primavera referido se corrió el 16/9/90 en el Hipódromo de Santa Rosa sobre una recta 5590 metros. Dirigido por Jorge Peredo, Engrillado triunfó por 2 cuerpos sobre El Volcán. Tercero a otros dos largos llegó Cuadrito.
En el Haras
Comenzó a servir en 1992 en el Haras El
Padrino, hasta 2000, y de 2001
a 2005, en el Haras La Numancia , que figura en
los registros del Stud Book como su lugar de asentamiento, aunque cabañas como La Pomme y Santa María de
Ararás lo sindicaron, y siempre los titulares del novel Haras Usasti
(Zubizarreta y Curutchet), mantuvieron la parte mayoritaria de las acciones de
Engrillado.
Su camada inicial, nacida en 1993, ya dio algunos
animales importantes, del tipo de Grillador, el récord-horse Enriendado y
Popularizada. Su primera genial obra en la reproducción llegaría a las pistas
en 1996 con el nombre de Lord Grillo (1994 en Lady Match, por Match the Hatch).
Ganador del Gran Premio Carrera de Las Estrellas Juvenile-G1 y escolta en el
Gran Premio Montevideo-G1 en nuestro país, fue embarcado muy temprano por el
Cobra Farm hacia Estados Unidos. Allí, debutó el 22 de noviembre de 1997 en un allowance
race de Hollywood Park, en la segunda posición (cargando con los boletos de la
mayoría) y casi un mes después, exactamente el 26 de diciembre, le empezaría a
dar forma a su campaña clásica en el “Gran País del Norte” poniendo bajo su
poderío el Malibu Stakes-G1, con Eddie Delahoussaye en su cruz, por ½ cuerpo
sobre el recordado Silver Charm en el Santa Anita Park. Este hecho será
recordado en los anales de nuestra hípica pues significó el primer trofeo y
único en el máximo escalafón por un caballo argentino a los 3 años en la Unión.
Como transición entre esta gran faena como
semental y un hito con escasos precedentes, Esposado (en Dark Beauty, por
Mat-Boy) nació en 1996 para darle años más tarde el Gran Premio 9 de Julio-G1.
Defendiendo los colores del Stud F.F.C y
entrenado por Roberto Pellegatta, Dr. Ciro (1998, en Pura Vida, por Kaljerry)
iniciaría la dinastía en el Gran Premio Nacional-G1 de 2001 y se consolidaría
como el mejor caballo del medio al apilar previamente en el mismo anuario el GP
2000 Guineas-Consagración de Potrillos-G1, el Clásico Isidoro Aramburú-G2, y a
vuelta de hoja en un nuevo año, el GP República Argentina-G1.
Propio hermano de Esposado, y dirigido por el
mismo equipo que a Dr. Ciro, en 2001 nace Basko Pintón y el nombre de
Engrillado vuelve a anotarse en la nómina del Derby argentino. El proceso
selectivo le dio una escala obligada ganando el Clásico Casey-G2 para después
darle rienda suelta a un doblete de gala batiendo a Fire Wall, posterior héroe
del Gran Premio Carlos Pellegrini.
Con su estampa de elementos de talla grande,
Tamariú (en Sentí Cara, por Tough Critic) fue parte de la misma generación al
anterior. Ésta, por su parte, entrenada por Alfredo Mihura, adhirió una
“Estrella” más para su vitrina abriendo paso por la grama de San Isidro en el
Carrera de Las Estrellas Distaff-G1.
El último sábado, el mejor 3 años de La Plata , el genioso Basko
Aizkolari (en Topada Light, por Light Cavalry) fue una de las cartas fuertes de
un Nacional por demás intrincado. No respondió cabalmente, pero tampoco
desentonó.
Pese a su desaparición, a los 18 años de edad,
con seguridad su generación restante tal vez sea parte de esta selecta lista,
también integrada por Charing Cross, Soy Ciro, Mr. Grillo, Rostock y Basko
Salsero, pero aún más va a repercutir su legado como abuelo materno, pues en
Acertable, Elosuá, Etxebarri, Freudiana, Magic Minstrell, Mi Sofi, Miss Lyphard
y Ojo al Piojo ya lo está dejando en claro.
El
diario La Nación
del Miércoles 9 de Noviembre de 2005, informaba: “ENGRILLADO Y RITON – Mueren
dos grandes. Murieron Engrillado y Ritón, dos caballos demasiado importantes en
nuestro turf como para no lamentarlo. Engrillado fue el de la campaña
increíble, el que saltó de las carreras de velocidad (fue segundo de La Esperanza en el Unzué) a
las de fondo, destacándose siempre, y que luego fue padre, entre otros, de dos
ganadores del Nacional: Dr. Ciro y Basko Pintón. Una enfermedad neurológica
obligó a sacrificarlo en el campo del haras Numancia, que fue de El Padrino, en
Capitán Sarmiento. Ritón conserva el récord de la milla de césped desde hace
diez años. Fue de los últimos caballos que generaban ovaciones a poco de entrar
en la recta. El haras Río Claro ya lo había dado de baja como padrillo en esta
temporada.”
La
hípica chilena, en nota firmada por Diego Mitagstein también se hizo eco de la
muerte del alazán: "MURIÓ EL PADRILLO ENGRILLADO. Triste noticia para la hípica
argentina. Murió Engrillado, uno de los mejores caballos de los tiempos
modernos; uno de esos ejemplares convocantes, capaces de llenar un hipódromo
por sí solos. Un ídolo que nació en las cuadreras y supo de la fama más grande
en los hipódromos máximos, aún ante los rivales más difíciles que le pudieran
tocar en suerte. El cautivante Engrillado, ese que, una vez retirado, no quiso
ser olvidado y se destacó como un padrillo de primer nivel. El hermosísimo hijo
de Friul fue sacrificado ayer en el Haras La Numancia , donde prestaba
servicio, luego de evidenciar problemas neurológicos en la mañana. Los
veterinarios intentaron todo lo posible pero, ante el sufrimiento del caballo y
la imposibilidad de su recuperación, se prefirió su sacrificio.
La historia de Engrillado nació en los campos
pampeanos, allí donde Javier Zubizarreta y Jorge Curutchet lo criaron “entre
vacas”, como ellos mismos siempre recuerdan, hoy asustados por tamaña osadía.
El alazán sentó su fama en los andariveles cuadreros, ganando en cuanta carrera
se lo presentara. Sus velocidades obligaron a sus dueños a traerlo a San Isidro
(…) De los 600 metros
de las cuadreras en Tornquist a los 2500 del República Argentina (G1),
Engrillado siempre dio el máximo y eso le valió ser querido como pocos."
“Hay caballos que te da un especial placer
montarlos...” Dentro de ese grupo selectísimo compuesto al cabo de un cuarto de
siglo de actuación, Jorge ubica a unos pocos, contados casi con los dedos de
una mano... Mat Boy y Refinado Tom, Farmer; quizás también Luck, y,
naturalmente, Engrillado. “Engrillado es uno de los fenómenos que me tocó
correr. Muy galopador y de mucha clase, lo increible es que llegó a los
hipódromos después de actuar en las cuadreras y fue asimilando los sucesivos
alargues de distancia, hasta los 2.500 metros . Pero, como siempre digo, al final
prevalece la clase. Porque los caballos buenos de verdad en las cortas, también
ganan en las largas”. Jorge se lamenta que la salud del hijo de Friul no haya
estado a la altura de su corazón y poder locomotivo para lograr más conquistas
en una campaña de por sí fantástica. No obstante, guarda muy gratos recuerdos
como el de la victoria en los 1.800 metros del GP General San Martín de 1991” . (nota a Jorge
Valdivieso en la
Revista Palermo ).
Voy
releyendo lo que acabo de redactar y noto la gran cantidad de líneas que ocupan
dos de las derrotas de Engrillado. Fallas de la memoria y el archivo, o tal
vez influencia de mi admirado Gordo
Osvaldo Soriano, quien a veces ponderaba las derrotas en las que “se deja todo”
por sobre algunas victorias, quizá a su
vez también influenciado por la vida y obra de su admirado Manuel Belgrano.
Engrillado nació el 14/10/1987 y murió el
08/11/2005. Tuvieron el honor de entrenarlo Pedro Morón y Cacho Pascual, el
privilegio de sentarse en su cruz Jorge Valdivieso y Jorge Caro. Me imagino que
en el cielo de los pingos uno de sus antepasados maternos lo habrá recibido
emocionado y orgulloso, pidiéndole que se acerque para charlar un rato. Un tal
Yatasto.
Los 707 hijos de Engrillado y sus
descendientes, escribieron y seguirán escribiendo parte de la historia grande
de nuestro turf, caminando sobre la misma huella que el padre les marcara,
agigantando el recuerdo de ese imponente alazán que tenía un grillete blanco en
su mano derecha.
ENGRILLADO
GANADOR DE 6 CARRERAS EN SAN ISIDRO Y PALERMO
INCLUSO GRAN PREMIO GENERAL SAN MARTIN (G1) - CLASICO OTOÑO (G2) - CLASICO BENITO
VILLANUEVA (G2) - CLASICO HORACIO BUSTILLO (G3) - CLASICO AUSTRIA (L) - 2º GP FELIX DE ALZAGA UNZUE (G1) - 2º CLASICO OTOÑO (G2) - 3º CLASICO PERU
(G2) - 5º GRAN PREMIO REPUBLICA ARGENTINA (G1). Además POLLA DE POTRILLOS EN TORNQUIST (500
mts ) / POLLA DE POTRILLOS EN SANTA ROSA (600 mts ).
PADRE DE LOS GANADORES CLÁSICOS DR. CIRO (G1), BASKO PINTON (G1), LORD GRILLO (G1),
BASKO AIZKOLARI (G1), TAMARIU (G1), ESPOSADO (G1), MR GRILLO (G2), CHARING CROSS (G2), SOY
CIRO (G2), ROSTOCK (G2), BASKO SALSERO (G3), IMPONENTE (G3), BERRY’S DREAM (G3),
LA PRIMICIA
(G3), TATE DANCER (G3), ALDEANO SNOB (L), ENRIENDADO (L), CHANFAINA (L), CARISMÁTICA
(L).
Producción de acuerdo a registros del Stud Book Argentino
Temporada 1992/2. Haras El Padrino. 56 servicios, 34 nacimientos, efectividad 60.71%.
Temp. 1993/2. El Padrino. 65 servicios, 42 nacimientos, efectividad 64.62 %.
Temp. 1994/2. El Padrino.61 servicios, 37 nacimientos, efectividad 60.66 %.
Temp. 1995/2. El Padrino. 62 servicios, 37 nacimientos, efectividad 62.90 %.
Temp. 1996/1. El Padrino. 1 servicio, 0 nacimientos, efectividad 0 %.
Temp. 1996/2. El Padrino. 54 servicios, 41 nacimientos, efectividad 75.93 %.
Temp. 1997/2. El Padrino. 79 servicios, 50 nacimientos, efectividad 63.29 %.
Temp. 1998/1. El Padrino. 3 servicios, 1 nacimiento, efectividad 33.33 %.
Temp. 1998/2. El Padrino. 77 servicios, 49 nacimientos, efectividad 63.64 %.
Temp. 1999/2. El Padrino. 85 servicios, 54 nacimientos, efectividad 63.53 %.
Temp. 2000/2. El Padrino. 85 servicios, 58 nacimientos, efectividad 68.24 %.
Temp. 2001/2. Haras La Numancia. 82 servicios, 58 nacimientos, efectividad 70.73 %.
Temp. 2002/2. La Numancia. 90 servicios, 73 nacimientos, efectividad 81.11 %.
Temp. 2003/2. La Numancia. 91 servicios, 72 nacimientos, efectividad 79.12 %.
Temp. 2004/1. La Numancia. 1 servicio, 1 nacimiento, efectividad 100 %.
Temp. 2004/2. La Numancia. 79 servicios, 55 nacimientos, efectividad 69.62 %.
Temp. 2005/2. La Numancia. 74 servicios, 43 nacimientos, efectividad 58.11 %.
Una joya: Engrillado ganando en Tornquist.
Fuentes:
Diario La Nación
Diario Clarín
Argentine Thoroughbreds.com
Stud Book Argentino
Pedigreequery.com
Revista Palermo
Pablo Gallo - Revista Todo a Ganador
Sebacrow
Marcelo Fébula
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